核心領頭人 馮鳳琴簡介 食品工程博土（江南大學），浙江大學食品科學與營養系教授、博士生導師。 浙江省“151”第二層次人才杭州市“131"第一層次人才 浙江省食品學會理事 浙江省生物工程學會理事 浙江省食品添加劑和配料協會理事 杭州市食品安全委員會委員 | 
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核心領頭人 馮鳳琴簡介 食品工程博土（江南大學），浙江大學食品科學與營養系教授、博士生導師。 浙江省“151”第二層次人才杭州市“131"第一層次人才 浙江省食品學會理事 浙江省生物工程學會理事 浙江省食品添加劑和配料協會理事 杭州市食品安全委員會委員 |
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